MAKANAN PENYEMBUH AJAIB

MAKANAN PENYEMBUH AJAIB

Rp. 195.500

Penulis :

Blecenda Miranda-Varona, R.N.D., M.P.H.

David Arsulo Varona

Maria Elena Tablante Godoy, R.N.D.

Blecenda Miranda-Varona adalah direktur Angelo King Health and Wellness Center, dan Adventist Medical Center di Manila, beliau bertanggung jawab merancang program kesehatan di kedua lembaga itu. Selain seorang ahli gizi dan menjadi anggota Ikatan Ahli Diet-Nutrisi Filipina (2003-2005), ia juga memegang gelar doctoral bidang Kesehatan Masyarakat dengan spesialisasi Preventive Health Care dari Adventist University of the Philippines. Ia telah mengadakan berbagai seminar tentang terapi diet, keahlian memasak vegetaris, dan program pengobatan melalui pola hidup.

David Arsulo Varona adalah manajer O.B. Varona Enterprises yang mengkhususkan pada pembuatan analog daging yang berkualitas. Ia menyandang gelar B.Sc. in Commerce dan juga gelar Master Kesehatan Masyarakat dari AUP. Sebagai seorang ahli teknologi pangan berdasarkan pengalaman, ia aktif mempromosikan nutrisi vegetaris.

Maria Elena Tablante Godoy, seorang peneliti di Philippine Nutrition and Dietetics, juga sebagai asisten Bimbingan Kesehatan di Manila Sanitarium and Hospital.

“Kesehatan yang baik tidak mungkin terwujud tanpa nutrisi yang baik”, pernyataan ini tentulah tak dapat dibantah, seberapa canggih peralatan kesehatan dan seberapa manjur obat-obatan jika tidak didukung oleh nutrisi yang baik dan benar maka itu semuanya akan sia-sia. Buku dengan judul asli Healing Wonder of Diet; Effective Guide to Diet Therapy, adalah salah satu buku yang sangat bermanfaat bagi setiap orang di dunia ini baik bagi mereka yang belum sakit dapat menjaga dietnya dengan baik agar tetap sehat, terlebih bagi mereka yang sedang menderita sakit tentu lebih memerlukan bimbingan dan tuntunan bagaimana menyediakan makanan yang mempercepat kesembuhan.

Buku ini akan menuntun Anda bagaimana memilih menu dan merencanakan makanan sehari-hari dan bagaimana cara menyediakannya, lengkap dengan gambar berwarna agar lebih mudah mengenali bahan makanan yang dimaksud, berbagai resep makanan yang sangat nikmat tersedia sehingga ketergantungan cita rasa terhadap daging hewani dapat digantikan. Buku ini lebih istimewa karena menyajikan diet makanan untuk penyembuhan berbagai penyakit tertentu dengan menu untuk 3 hari pengobatan lengkap dengan ukuran/takarannya untuk pagi, siang, dan sore/malam. Buku ini telah menjadi best seller sejak penerbitannya tahun 2003 yang lalu, telah menolong ribuan orang untuk mempercepat proses penyembuhan penyakit mereka.Selamat mencoba.

Bagian 1 Gangguan kesehatan

Masalah mulut

·         Gigi berlubang

·         Cabut gigi

·         Radang gusi

·         Gigi buruk

Masalah Lambung dan Usus ( Saluran pencernaan )

·         Sembelit

·         Radang lambung

·         Diare

·         Tukak lambung

·         Muntah

Masalah Kandung Empedu

·         Pembentukan batu kandung empedu (Cholelithiasis)

·         Radang empedu (Cholecystitis)

Masalah hati (Liver)

·         Kanker (Neoplasma, Tumor ganas)

·         Radang hati (Hepatitis)

Masalah jantung dan pembuluh darah

·         Penyempitan pembuluh darah ( Atherosklerosis)

·         Kegagalan jantung kongestif

·         Tinggi kolesterol darah (Hiperkolesterolemia)

·         Tekanan darah tinggi (Hipertensi)

·         Serangan jantung (Myocardinal Infarction)

Masalah ginjal

·         Radang ginjal (Glomerulonefritis)

·         Pembentukan batu ginjal ( Kidney stone formation)

·         Gagal ginjal (Renal failure)

Masalah sendi (radang sendi)

·         Radang sendi (Arthritis)

·         Radang tulang sendi (Osteoarthritis)

·         Radang sendi rematioid

Penyakit gula (diabetes mellitus)

Infeksi

Kekurangan Gizi

·         Kekurangan darah (Anemia)

·         Pembesaran kelenjar gondok (Iodine deficiency)

·         Kekurangan vitamin A

Masalah Berat Badan

·          Kegemukan dan kelebihan berat badan

·         Kekurangan berat badan

Bagian 2 Pengobatan dan Makanan

·         Perhatian

·         Sebelum anda membaca lebih jauh

·         Pendahuluan

·         Diet berimbang

·         Diet lunak

·         Diet cair jernih

·         Diet cair dingin

·         Diet anti diare

·         Diet diabetik

·         Diet cair penuh

·         Diet berkalori tinggi

·         Diet tinggi serat

·         Diet berprotein tinggi

·         Diet hipoalergenik

·         Diet berprotein tinggi

·         Diet rendah kolesterol

·         Diet rendah lemak

·         Diet berprotein rendah

·         Diet rendah purine

·         Diet rendah garam

·         Diet lunak mekanis

·         Diet mengurangi berat badan

·         Diet lembut

Bagian 3 Berbagai Resep

·         Apel

·         Sup kental apel

·         Arroz caldo

·         Buncis dengan jagung

·         Kacang sangrai / gongseng

·         Pisang

·         Shake pisang ( Banana shake)

·         Kacang merah lunak

·         Daun  nasi – nasi rebus lunak

·         Bongkah tempura lunak

·         Apritada vegetaris lunak

·         Ubi jalar rebus

·         Pucuk/ daun ubi jalar rebus

·         Daun nasi-nasi rebus

·         Kacang rebus

·         Kentang rebus

·         Pisang kepok rebus

·         Apritada vegetaris BRAT

·         Roti dengan selai

·         Roti dengan margarin

·         Air kelapa muda

·         Bubur cokelat

·         Kacang merah pedas

·         Agar- agar dingin

·         Shake mangga dingin

·         Minuman cokelat

·         Bongkah tempura potong

·         Jus jernih

·         Bubur cokelat dingin

·         Minuman cokelat dingin

·         Minuman agar-agar dingin

·         Bubur nasi dingin

·         Susu dingin

·         Sup miso dingin

·         Kopi kedelai dingin

·         Telur rebus setengah matang dingin

·         Sup dingin

·         Tahu dingin

·         Arroz caldo encer dingin

·         Havermout encer dingin dengan susu

·         Puding agar-agar buah anti diare

·         Roti putih panggang dengan selai

·         Puding agar-agar untuk penderita diabetes

·         Kaldu bebas lemak

·         Steik tahu bebas lemak

·         Daging kelapa muda segar

·         Sajian buah segar

·         Nenas segar

·         Daging bohong vegetaris goreng

·         Puding agar-agar buah

·         Salad buah (fruit salad)

·         Puding agar-agar

·         Vegemeat santan

·         Gluten

·         Daging bohong vegetaris panggang

·         Telur rebus matang

·         Steik gluten hawai

·         Bubur cokelat tinggi serat

·         Puding agar – agar tinggi serat

·         Dadar telur- kentang tinggi serat

·         Tumis tauge tinggi serat

·         Bongkah tempura tinggi serat

·         Steik tahu tinggi serat

·         Minuman berprotein tinggi

·         Kecap buatan sendiri

·         Dadar kentang vegetaris burger hipoalergis

·         Es krim

·         Es air kelapa muda

·         Es jus

·         Es shake susu

·         Sandwich selai

·         Jello

·         Jus

·         Jus mangga

·         Dadar telur – kentang panggang rendah kolesterol

·         Bongkah tempura rendah kolesterol

·         Vegemeat dengan saus putih rendah kolesterol

·         Arroz caldo dengan telur rendah lemak

·         Bubur cokelat rendah lemak

·         Dadar telur - kentang rendah lemak

·         Tumis tauge rendah lemak

·         Tumis kacang panjang dan labu siam rendah lemak

·         Gluten asam manis rendah lemak

·         Bongkah tempura rendah lemak

·         Steik tahu rendah lemak

·         Vegemeat dengan saus putih rendah lemak

·         Apritada vegetarian rendah lemak

·         Kacang merah pedas berprotein rendah

·         Dadar telur – kentang berprotein rendah

·         Salad kentang berprotein rendah

·         Bongkah tempura berprotein rendah

·         Steik tahu berprotein rendah

·         Kacang merah pedas rendah purine

·         Bongkah tempura rendah purine

·         Apritada vegetaris rendah purine

·         Pucuk ubi jalar rebus rendah garam

·         Daun nasi – nasi rebus rendah garam

·         Buncis pedas rendah garam

·         Vegemeat santan rendah garam

·         Dadar telur – kentang rendah garam

·         Tumis tauge rendah garam

·         Tumis kacang panjang dan labu siam rendah garam

·         Gluten asam – manis rendah garam

·         Bongkah tempura rendah garam

·         Steik tahu rendah garam

·         Apritada vegetaris rendah garam

·         Bubur nasi

·         Salad makaroni

·         Kaldu daun nasi – nasi

·         Mangga

·         Es mangga – pisang

·         Jus mangga

·         Shake mangga

·         Kentang giling

·         Buncis pedas lembut mekanis

·         Chayote rebus setengah matang mekanis

·         Tumis dadar telur – kentang lembut mekanis

·         Gluten asam – manis lembut mekanis

·         Steik tahu lembut mekanis

·         Apritada vegetaris lembut mekanis

·         Susu

·         Shake susu

·         Sup miso

·         Havermout /Oatmeal dengan susu

·         Havermout tanpa susu

·         Hevermout dengan gula

·         Kue kismis (Bun) dengan keju

·         Kue kismis (Bun) dengan jelly atau selai

·         Pepaya

·         Beras giling

·         Popsies

·         Dadar telur – kentang

·         Salad kentang

·         Buah campur

·         Bubur apel

·         Sup kental daun nasi – nasi

·         Kue beras

·         Nasi beras giling atau putih

·         Kopi beras

·         Kopi beras dengan susu

·         Pepaya matang

·         Kacang sangrai

·         Serbat

·         Sandwich

·         Tauge tumis

·         Labu siam tumis

·         Labu siam dan kacang panjang tumis

·         Apel parut

·         7 – Up

·         Daging bohong vegetaris setengah matang

·         Soda cracker

·         Chayote rebus setengah matang

·         Kacang tanah rebus matang

·         Kacang merah pedas lunak

·         Buah segar lunak

·         Salad buah lunak

·         Puding agar – agar lunak

·         Nasi lunak

·         Tauge tumis lunak

·         Labu siam tumis lunak

·         Gluten asam – manis lunak

·         Bongkah tempura lunak

·         Steik tahu lunak

·         Apritada vegetaris lunak

·         Kopi kedelai

·         Kopi kedelai dengan susu rendah lemak

·         Kopi kedelai dengan susu

·         Susu kedelai

·         Apel bintang

·         Kopi beras saring dengan madu atau gula merah

·         Sup saring

·         Gluten asam – manis

·         Tahu

·         Tempura potong

·         Bubur cokelat cair

·         Sup miso cair

·         Bubur nasi cair

·         Havermout/ Oatmeal cair dengan susu

·         Roti putih bakar dengan selai

·         Steik tahu

·         Beras tumbuk

·         Labu dengan jamur segar

·         Apritada vegetaris

·         Mihun pangsit vegetaris

·         Susu hangat rendah lemak

·         Susu hangat

·         Susu hangat tanpa madu, gula atau pemanis

·         Susu skim hangat

·         Semangka

·         Roti tawar putih

·         Roti tawar putih dengan mentega

·         Roti tawar putih dengan selai

·         Roti tawar putih dengan margarin

·         Roti tawar putih dengan selai kacang tanah

·         Roti gandum utuh

·         Roti gandum utuh dengan selai

·         Roti gandum utuh dengan margarin

Bagian 4 Lampiran

Piramida makan yang benar

Pola makanan yang dianjurkan

Apa yang dihitung sebagai satu porsi :

Daftar makanan penukar   

Cara mudah untuk perencanaan makanan

Daftar makanan keluarga

Menu siklus

Tabel kemajuan pengelolaan berat badan

Tabel berat badan ideal

Zat besi dalam makanan

Kafein dalam makanan

Kalsium dalam makanan

Makanan yang kaya kalsium

Kolesterol dalam makanan

Purine dalam makanan

Sodium (garam) dalam makanan

Makanan yang direkomendasikan yang tinggi dalam :

·         Potasium

·         Vitamin A dan Provitamin A (Beta Karotin)

·         Vitamin B kompleks

·         Vitamin C

·         Yodium

Makanan pembentuk gas

Formula ORALIT / ORESOL

Petunjuk yang berguna :

·         Untuk memperbaiki selera makan

·         Untuk mengurangi rasa mual dan muntah

·         Untuk mereka yang sulit menelan

·         Untuk mereka yang menderita sariawan

·         Untuk mereka yang bermulut kering 

Untuk Informasi Lebih Lengkap dan Informasi Pemesanan :

Hubungi Kami Di :

082360486436

Pin BB : 

2A34821B